一套完整的分子蒸馏设备由哪些部分组成？

分子蒸馏是一种特殊的液--液分离技术，它不同于传统蒸馏依靠沸点差分离原理，而是靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现分离。当液体混合物沿加热板流动并被加热，轻、重分子会逸出液面而进入气相，由于轻、重分子的自由程不同，因此，不同物质的分子从液面逸出后移动距离不同，若能恰当地设置一块冷凝板，则轻分子达到冷凝板被冷凝排出，而重分子达不到冷凝板沿混合液排出。这样，达到物质分离的目的。

一套完整的分子蒸馏设备主要包括以下几个部分：

1. 分子蒸发器：这是分子蒸馏的核心部件，常见的有降膜式、刮膜式和离心式三种类型。降膜式结构简单但效率差，刮膜式形成的液膜薄、分离效率高但结构复杂，离心式离心力成膜、膜薄、蒸发效率高但结构复杂、制造成本高。

2. 脱气系统：用于去除液体中的气体，通常由脱气室和真空泵组成。

3. 进料系统：将待分离的液体送入分子蒸发器，通常由进料泵和进料管组成。

4. 加热系统：为分子蒸馏提供所需的热量，通常包括加热元件和温度控制系统。

5. 冷却真空系统：用于将蒸汽冷凝成液体，同时保持设备内部的真空状态，通常包括冷却器、真空泵和真空控制系统。

6. 控制系统：用于监控和控制整个分子蒸馏过程，通常包括各种传感器、控制元件和操作界面。

此外，蒸馏塔和冷凝器也是分子蒸馏设备中重要的组成部分。蒸馏塔通常由圆柱形的塔体和填料组成，用于提供大量表面积，以便将液体和气体进行充分接触，实现有效的分离。冷凝器则用于将蒸汽冷凝成液体，通常由管道和冷却介质组成，如水或其他冷却剂。